登录   注册
  1. 首页
  2. 蒸
  3. 榄菜肉末蒸豆腐

榄菜肉末蒸豆腐

4 人做过这道菜
收藏
简单煮意的厨房  简单煮意

用料  

盒装内脂豆腐 1盒
肉末 50克
香港橄榄菜 60克
葱
姜
蒜
料酒 1汤勺
生抽 1汤勺
盐
鸡精

榄菜肉末蒸豆腐的做法  

  1. 用剪刀将内脂豆腐的盒底四角小心剪去,放置15分钟,沥去水分.然后撕去表面覆盖的薄膜,将豆腐轻轻地反转倒至盘中,用小刀割成小块

  2. 热锅入油,油温后放入葱姜蒜末炒香,放入肉末炒散,加料酒煸炒至颜色变白

  3. 加入香港橄榄菜和其他的调料,炒匀后覆盖在豆腐上

  4. 蒸锅放水烧开后,把豆腐放在蒸架上蒸5分钟即可

小贴士

因香港橄榄菜是咸的,所以盐要适量少放.

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的榄菜肉末蒸豆腐

 

榄菜肉末蒸豆腐相关分类

蒸 电蒸锅 榄菜肉末蒸豆腐 肉末蒸豆腐 榄菜肉末豆角 榄菜肉末四季豆 剁椒肉末蒸豆腐
随便看看
该菜谱发布于 2011-12-14 17:51:49
130 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者简单煮意的其他菜谱

杏鲍菇扣西兰花

杏鲍菇扣西兰花

简单煮意      3294 做过
黄豆花生猪脚汤

黄豆花生猪脚汤

简单煮意      1784 做过
酸奶水果雪糕

酸奶水果雪糕

简单煮意      781 做过
菠菜猪肝汤

菠菜猪肝汤

简单煮意      993 做过
干锅牛蛙

干锅牛蛙

简单煮意      1579 做过
台式泡菜

台式泡菜

简单煮意      626 做过
黑椒年糕牛肉粒

黑椒年糕牛肉粒

简单煮意      869 做过
蚝油双菇西兰花

蚝油双菇西兰花

简单煮意      794 做过

榄菜肉末蒸豆腐的答疑

关于榄菜肉末蒸豆腐的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负