西瓜沙冰

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用料  

西瓜沙冰的做法1 

  1. 将西瓜瓤切下来,去掉西瓜籽,放入搅拌机中打碎成西瓜汁

  2. 放入保鲜盒,入冰箱冷冻室,冷冻2个小时到半凝固

  3. 用汤勺搅拌均匀后继续冷冻2个小时

  4. 取出再搅拌至均匀后淋上少许炼乳或蜂蜜即可

西瓜沙冰的做法2 

  1. 将西瓜瓤切下来,去掉西瓜籽,将西瓜瓤切成1cm大小的小块,放入保鲜盒,放进冰箱冷冻室,冷冻4个小时以上

  2. 取出放室内静置3分钟,将西瓜块尽量分开,放入搅拌机中打碎即成沙冰,淋上少许炼乳或蜂蜜即可

小贴士

如果你的搅拌机功率不够大,不能打冰块,请按做法1
如果你的搅拌机功率足够大,可以打冰块,请按做法2

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