鸡胸肉炒木耳尖椒

用料  

鸡胸肉炒木耳尖椒的做法  

  1. 用蚝油、少许盐、少许色拉油拌匀鸡胸肉丝,腌5分钟左右备用

  2. 热锅凉油,放葱、姜丝爆锅,放入腌好的鸡胸肉丝,迅速用铲子滑散

  3. 肉炒变色时,放入木耳丝和尖椒丝,爆炒翻匀,加盐和少许香油调味,就ok了

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