把凤爪洗净放入沸水中氽烫一下捞出备用
准备小半锅清水,放入香粒煮开后,再稍煮两分钟
把氽烫后的凤爪放入锅中煮8分钟,关火,焖至冷却
把冷却的凤爪捞出放入保鲜盒,把糟卤和煮食材晾凉后的汤汁按1:1调匀倒入,入冰箱冷藏4小时以上,时间越久越入味
上传你做的香糟凤爪