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油焖大虾爆金针
油焖大虾爆金针
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悦小碗
用料
鲜海虾
250克
金针菇
1袋
葱姜末
蚝油
生抽
白砂糖
油焖大虾爆金针的做法
鲜海虾洗净,剪去须,用牙签挑去虾线
葱姜爆锅
放入海鲜翻炒,待变色后,放入1勺蚝油、1勺生抽和半勺白砂糖
再投入洗净去根的金针菇,翻炒均匀就可以了
小贴士
蚝油和生抽都是咸的,不用再放盐了,味道刚刚好。
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该菜谱发布于 2011-12-14 10:59:01
26 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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