糊塌子

Name: 糊塌子
Ingredients: 西葫芦; 鸡蛋; 面粉; 葱; 姜

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用料

面粉特别重要，我失败的原因就是面粉放少了，导致饼不能成形。所以宁可多放些面粉，如果稠了可以用水来稀释。但是，一般是不用加水的，因为西葫芦含有相当多的水分。
蘸着蒜末和醋调成的汁吃，金灿灿，香喷喷，很美味！

随便看看

该菜谱发布于 2011-12-14 10:48:55

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