素炒银芽

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用料  

素炒银芽的做法  

  1. 将豆芽清洗干净备用

  2. 锅中加入适量的油,入花椒炸至变色后捞出,下入葱花,姜丝炝出香味,加入豆芽,翻炒均匀,再加入白醋,盐,味精,胡椒粉,鲜汤(根据情况而定)尝好味,翻炒均匀,熟后盛入盘中即可

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