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至尊上蔬

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用料  

西兰花
胡萝卜
春笋
平菇
木耳
白果
葱姜
盐
高汤

至尊上蔬的做法  

  1. 西兰花切小块，开水烫过后，用冷水冲一下，木耳泡软，春笋、白果也用热水泡一下待用

  2. 平菇洗净切片，胡萝卜洗净去皮切片

  3. 锅中热油，放入葱姜末煸炒出香味后依次放入胡萝卜、木耳、平菇、春笋、白果翻炒，放入适量盐和高汤翻炒均匀，最后放入西兰花，拌匀后即可出锅

小贴士

至尊上蔬，新鲜出炉，制作简单，口感鲜香，营养多多。

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该菜谱发布于 2011-12-13 20:34:51
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