全麦腊牛肉洋葱盒子

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用料  

全麦面粉
西安腊牛肉
洋葱
黑胡椒
食用油

全麦腊牛肉洋葱盒子的做法  

  1. 用开水将全麦面粉和成烫面面团,盖上保鲜膜松弛20分钟

    全麦腊牛肉洋葱盒子的做法 步骤1
  2. 洋葱和腊牛肉都切小丁,加入适量食用油、盐和黑胡椒,搅拌均匀

    全麦腊牛肉洋葱盒子的做法 步骤2
  3. 将烫面面团分成(像包饺子一样的)小剂子,擀成圆皮

    全麦腊牛肉洋葱盒子的做法 步骤3
  4. 取一片面皮放上适量拌好的腊牛肉洋葱馅,再取一片面皮覆盖,将两片面皮边缘捏合并折成花边,松弛20分钟

    全麦腊牛肉洋葱盒子的做法 步骤4
  5. 平底锅倒入油加热,将盒子依次摆入锅中,盖上锅盖,煎至两面金黄即可

    全麦腊牛肉洋葱盒子的做法 步骤5

小贴士

做盒子一定要用烫面面团,烙出的盒子外皮酥脆,好吃极了。

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