肉丝炒豆芽

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用料  

肉丝炒豆芽的做法  

  1. 将猪肉切丝用料酒酱油淀粉腌制,豆芽择洗干净,沥干水分,葱姜红辣椒切好备用

  2. 热锅倒油,煸炒肉丝,变色后下葱、姜、辣椒一同煸炒

  3. 放入豆芽,烹入适量酱油、醋、盐和鸡精,翻炒至熟即可

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