椿香三角蛋饼

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用料  

新鲜香椿头
鸡蛋

椿香三角蛋饼的做法  

  1. 将鸡蛋打搅匀

  2. 香椿芽洗净切碎

  3. 在打搅匀的鸡蛋液里加少许酒,盐,香椿碎末.慢慢搅匀

  4. 热油锅.把调好的香椿蛋液倒入油锅内,慢慢的转动,然后翻个面继续煎至熟

  5. 然后.切成三角状盛盘就OK啦

小贴士

蛋黄菜绿
芳香浓郁

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