酒香玛瑙

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用料  

新鲜杨梅
高梁酒
冰糖

酒香玛瑙的做法  

  1. 把杨梅用清水洗净晾干

  2. 把高梁酒(杭州人喜欢用糟烧酒)倒入玻璃瓶中,没过杨梅为宜,放入冰糖,盖紧瓶盖

  3. 浸泡15---25天就可以吃啦(当然越长时间越好.那杨梅整个变成一颗颗飘着酒香的红玛瑙)

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