登录   注册
  1. 首页
  2. 蒸蛋
  3. 文蛤蒸蛋

文蛤蒸蛋

0 人做过这道菜
收藏
溢齿留香的厨房  溢齿留香

用料  

文蛤
鸡蛋
红椒
黄酒
盐
蚝油
酱油
香油
葱花

文蛤蒸蛋的做法  

  1. 文蛤早上买来后,放点盐浸养水里吐去泥沙，洗净后捞出

  2. 鸡蛋打入碗中搅打匀，加入黄酒、盐.温水搅匀,先放蒸锅里蒸

  3. 然后把在开水里稍焯开口的文蛤,插放入蛋羹中,加红椒圈再蒸5分钟

  4. 把蚝油酱油香油调好的汁,淋在放了葱花的蒸蛋上即可

小贴士

蛋羹滑嫩.文蛤鲜香

上传你做的文蛤蒸蛋

 

文蛤蒸蛋相关分类

蒸蛋 电蒸锅 文蛤蒸蛋 文蛤 大文蛤 文蛤炖蛋 蒸蛋
随便看看
该菜谱发布于 2011-12-13 14:25:40
14 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者溢齿留香的其他菜谱

糖醋藕片

糖醋藕片

溢齿留香      1988 做过
红烧牛蛙

红烧牛蛙

溢齿留香      784 做过
腌笃鲜

腌笃鲜

溢齿留香      598 做过
金沙蛋黄鸡翅

金沙蛋黄鸡翅

溢齿留香      356 做过
糯米油条糍饭团

糯米油条糍饭团

溢齿留香      272 做过
紫薯西米奶香汤

紫薯西米奶香汤

溢齿留香      206 做过
山药金针菇培根卷

山药金针菇培根卷

溢齿留香      138 做过
青椒墨鱼花

青椒墨鱼花

溢齿留香      190 做过

文蛤蒸蛋的答疑

关于文蛤蒸蛋的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负