木耳青椒肉片枸杞梨瓜盅

用料  

木耳青椒肉片枸杞梨瓜盅的做法  

  1. 梨3分之一处切开,3分之二挖出梨肉切片.做瓜盅

  2. 猪肉切片.放酒,盐生粉腌片刻

  3. 白木耳浸泡发,摘去蒂.漓干水份

  4. 青椒切三角片

  5. 热油锅.先将肉片滑熟.然后倒入青椒,白木耳快炒

  6. 再放入枸杞和梨片.加盐后稍颠翻几下,就可盛装在梨瓜盅内即可

小贴士

如果想梨味浓些.可再盖上梨盖.插上牙签,在微波炉里转几分钟
梨味清香
木耳滑润

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