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泡菜炒饭

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用料  

韩国泡白菜 400g
米饭 2-3碗（普通中碗）
蘑菇或香菇 200g
小葱 适量
鸡蛋 一只
麻油
盐 少许

泡菜炒饭的做法  

  1. 泡菜，蘑菇分别切碎，锅热后倒入适量食油，8成热时呛入葱花，倒入泡菜喝蘑菇翻炒，炒一小会散发出香味即可

  2. 倒入米饭，不停搅拌，直至全部散开，与泡菜等均匀结合。火不要太大以免粘锅

  3. 大概5分钟加少少盐，加几滴香麻油翻炒均匀即可

  4. 盛出炒饭可以煎一个荷包蛋伴食，喷香喷香的～

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泡菜炒饭相关分类

炒饭 泡菜炒饭 韩式泡菜炒饭 泡菜 炒饭 自制泡菜

被大家加入到以下菜单

韩国你好 韩国再见的封面
韩国你好 韩国再见
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该菜谱发布于 2011-12-13 11:00:25
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