金汁芝士牛肉拌法包

用料  

高钙芝士 1片
牛肉 50g
法式棍棒面包 适量
南瓜 20g
土豆 1/4个
洋葱 1/4个
黄瓜 一小节
色拉油 少量
生抽 一小勺
适量
少量
生粉 一小勺

金汁芝士牛肉拌法包的做法  

  1. 各种蔬菜切丁

    金汁芝士牛肉拌法包的做法 步骤1
  2. 牛肉切厚片沸水煮5分钟,大概8成熟后切成丁,用生抽、糖、生粉拌匀腌制

    金汁芝士牛肉拌法包的做法 步骤2
  3. 南瓜放入料理器加少量水打成南瓜糊

    金汁芝士牛肉拌法包的做法 步骤3
  4. 法包切厚片,有烤箱最好烤3-5分钟使其酥脆可口最佳

    金汁芝士牛肉拌法包的做法 步骤4
  5. 锅中放少量色拉油,爆香洋葱,加入腌好的熟牛肉和土豆适量翻炒

    金汁芝士牛肉拌法包的做法 步骤5
  6. 倒入南瓜糊,小火煮5分钟左右即可

    金汁芝士牛肉拌法包的做法 步骤6
  7. 加入高钙芝士片融化拌匀,少量盐,最后放入黄瓜丁出锅。8、将煮好的汁淋在烤脆的法包上

    金汁芝士牛肉拌法包的做法 步骤7

小贴士

煮过的牛肉再炒,会容易熟并且吃起来口感富有弹性,面包浸到汤汁的地方会有韧性,没浸到的地方又很酥脆,芝士和南瓜的混合有种独特的香气,整道菜吃起来口感非常丰富,偶一个人吃了一大盘,自吹自擂啊,真的很好吃,哈哈。

金汁芝士牛肉拌法包的留言

关于金汁芝士牛肉拌法包的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

该菜谱创建于
12 收藏

作者仙度丽娜的其他菜谱