番茄鲜虾鸡蛋卤面

用料  

番茄 两个
鲜虾 25g
鸡蛋 2只
面条 酌量
洋葱
食用油

番茄鲜虾鸡蛋卤面的做法  

  1. 面提前煮好用凉开水浸泡备用

    番茄鲜虾鸡蛋卤面的做法 步骤1
  2. 番茄和洋葱分别切成小丁

    番茄鲜虾鸡蛋卤面的做法 步骤2
  3. 鸡蛋跟鲜虾仁放在一起打散

    番茄鲜虾鸡蛋卤面的做法 步骤3
  4. 锅中放少量油将虾仁鸡蛋炒熟,弄碎盛出待用

    番茄鲜虾鸡蛋卤面的做法 步骤4
  5. 再加少量油,爆香洋葱粒,放入番茄丁,小火加盖大约5分钟将番茄煮软

    番茄鲜虾鸡蛋卤面的做法 步骤5
  6. 最后加入鲜虾仁炒蛋,盐,糖,略煮片刻即可。面条装入碗中淋上卤料,一碗美味的番茄鲜虾鸡蛋卤面大功告成

    番茄鲜虾鸡蛋卤面的做法 步骤6

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