霉菜焖四季豆

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用料  

霉菜焖四季豆的做法  

  1. 霉干菜切碎~

  2. 四季豆摘长段~

  3. 蒜瓣拍破~

  4. 香肠切片(少许)蒸好~

  5. 坐锅烧猪油下蒜瓣霉菜煸出香味~

  6. 接着下四季豆一起翻炒,撒盐炒一会儿~

  7. 加适量水焖5分钟(让霉菜的味道进入四季豆)~

  8. 收汁前下香肠一起拌匀再焖一下,撒鸡精OK

小贴士

霉菜的香味很重哦~香肠也有特别的味道了~

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