腊猪蹄炖儿菜

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用料  

腊猪蹄
儿菜
鸡精

腊猪蹄炖儿菜的做法  

  1. 腊猪蹄过开水煮几滚捞出~

  2. 准备高压锅(上班回家时间关系懒了),放入猪蹄加水淹没大火炖40分钟~(不用加盐,其本身的盐味足够了)

  3. 加入切好厚片的儿菜稍微煮几分钟撒少许鸡精(可以不放)就OK了

小贴士

乳白色的汤,猪蹄粑烂,儿菜鲜美,味道你们来试!

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