烧鸭蛋

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用料  

鸭蛋
蒜肉酱汁
葱花

烧鸭蛋的做法  

  1. 取新鲜的鸭蛋少油小火煎成两面金黄的荷包蛋~

  2. 浇了一大勺自制蒜肉酱汁焖烧一会儿~

  3. 收汁撒葱花就OK了~

小贴士

蒜肉酱做法:猪五花肉半斤加上蒜瓣5粒一起搅碎,加盐,酱油,腐乳两片加水淹没大火烧开转小火熬煮30分钟即可。

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