紫苏茄子蛋

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用料  

紫苏茄子蛋的做法  

  1. 茄子切丁,紫苏切末,鸡蛋先下油锅(多放些)滑熟成块盛出

  2. 锅内余油下茄子炒熟,拌入鸡蛋块,撒盐调味,撒紫苏末拌匀就OK了

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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