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黄灯笼蒸腊鸡

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用料  

腊鸡
黄灯笼
茶油
豆豉
鸡精

黄灯笼蒸腊鸡的做法  

  1. 腊鸡斩块过开水煮过，分解咸味

  2. 烧茶油下鸡块爆香，撒豆豉，一勺黄灯笼，翻炒均匀，加小半碗水烧开

  3. 倒入碗里上高压锅大火上气蒸１０分钟

  4. 吃前撒鸡精拌匀就ＯＫ了

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该菜谱发布于 2011-12-12 18:39:29
116 收藏
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黄灯笼蒸腊鸡的答疑

  • 栀与芝(下厨房)
    栀与芝  2017-07-08  
    0 赞
    请问黄灯笼是什么

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