凉拌萝卜皮

Name: 凉拌萝卜皮
Ingredients: 萝卜; 盐; 蒜瓣; 红干椒; 酱油

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用料

萝卜
盐
蒜瓣
红干椒
酱油

凉拌萝卜皮的做法

萝卜洗干净切成长４厘米左右的段，握刀沿着萝卜皮边切边滚
将萝卜皮上的肉肉剔干净再改刀切成２厘米宽左右的小块
用盆子装上萝卜皮，先拿少许盐腌上一小时，然后滤干水
取密封保鲜盒，放进萝卜皮，拍扁的蒜瓣，红干椒段，倒入酱油拌匀盖好盖进冰箱冷藏～第三天就可以吃了～

小贴士

在外面吃的都是加了糖和醋的，那样的话２４小时后就可以吃了～

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该菜谱发布于 2011-12-12 17:59:30

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