可乐鸡翅

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用料  

可乐鸡翅的做法  

  1. 整只翅膀在背后划几刀,加盐,姜片,少许酱油,生粉,鸡精拌匀,腌半小时

  2. 坐锅烧油下腌好的翅膀下去炸,火不要太大,炸得金黄色后,滗出多余的油,倒入大半瓶可乐烧开转中火直到汁干,大概10分钟就OK了~

小贴士

一定不要像我只顾看电视而不管锅里滴,有点点就给糊了……

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