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凉拌冬水萝卜
凉拌冬水萝卜
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用料
萝卜
豆豉
蒜瓣
辣椒粉
蚝油
鸡精
葱花
凉拌冬水萝卜的做法
先将萝卜一剖两开再切厚片,用凉开水冲洗滤干
豆豉稍切破,蒜瓣剁碎
坐锅烧少许油,小火,下蒜末、豆豉、辣椒粉熬出香味关火放凉
将萝卜片倒入锅里,淋蚝油撒鸡精拌匀,撒葱花即可
小贴士
萝卜酸辣清脆爽口,包你吃了还想吃!百吃不厌!
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该菜谱发布于 2011-12-12 15:39:15
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