蕃茄圆子汤

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用料  

蕃茄
肉磨
淀粉
姜粒
清水
鸡精
菜叶

蕃茄圆子汤的做法  

  1. 将一勺淀粉,半勺盐及姜粒放入肉磨内,按同一方向搅匀

  2. 锅内放清水,烧开后炉火调至微火,用调羹将肉磨做成圆形,放入锅内

  3. 待圆子成型后,调中火。加入蕃茄,盐,鸡精最后放入菜叶

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