香菇烧鸡

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用料  

香菇烧鸡的做法  

  1. 倒入调和油,加入一勺白糖,不停翻炒

  2. 待白糖呈金黄色时下鸡块翻炒上色

  3. 加入各种香料

  4. 翻炒几下后,加入香菇、泡发香菇的水和葱

  5. 盖上锅盖,中火烧至鸡肉酥软即可出锅

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