毯子裹小猪

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用料  

自发粉 50G(做好有八个)
脆皮肠 八个
蜂蜜
蛋液
芝麻
温水

毯子裹小猪的做法  

  1. 自发粉按照包装袋上的说明和面,发酵半小时

  2. 擀成长方形,用刀切成八块三角形

  3. 每一块三角形面皮包一个脆皮肠,之后刷上蛋液、撒上芝麻

  4. 入烤箱,200度25分钟,上下火

  5. 烤好后在表面刷上蜂蜜即可

小贴士

建议在和面时什么调料都不要放(黄油、盐、糖)之类的,因为脆皮肠是咸香味的,如果放盐会太咸,放糖又会和蜂蜜的味道抵触,加黄油太高热量,,不过可以根据个人爱好加适当的调料!

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