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葡萄酥

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小辞xiaoci的厨房  小辞xiaoci

用料  

蛋黃 1个
葡萄干 100克
奶油 100克
低筋面粉 240克
糖粉 100克
蛋 1个

葡萄酥的做法  

  1. 烤箱先預熱到 200℃

  2. 放在烤箱上层，烤約 20 分钟

  3. 葡萄干泡水約 10 分钟，沥干待用

  4. 奶油加糖粉打松，再加蛋搅拌均勻

  5. 加葡萄干拌勻，再把面粉篩入，轻轻拌勻成面团

  6. 把面团分成 36份，做成圆形，排在烤盘上，刷上蛋黃即可烤焙

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该菜谱发布于 2011-12-11 18:42:39
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