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菜谱
香肠炒鸡蛋
香肠炒鸡蛋
7.8
综合评分
58
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文文老妈
用料
香肠
一根
鸡蛋
二只
盐
味精
香肠炒鸡蛋的做法
香肠切小粒，鸡蛋打散
香肠粒放入鸡蛋液中打匀，加入少许盐
锅中加油（略多），油热加入加有香肠的鸡蛋液，在残余鸡蛋液的碗中略加一些水，倒入锅中，翻炒均匀，全部结起盛出就可以了
小贴士
残余的蛋液中加水，再倒入炒。一是不浪费，二是可以使炒出来的蛋更嫩一些。
参照这个菜谱，大家做出 60 作品
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猪肝韭菜
该菜谱发布于 2011-12-11 18:16:29
1104 收藏
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文文老妈
