清炒蓬好菜

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用料  

蓬好菜 半斤
味精

清炒蓬好菜的做法  

  1. 蓬好菜摘去老叶,浸泡洗净待用

  2. 锅内入油,油热加入蓬好菜反复煸炒,加盐,略焖(15-20秒),开盖再翻炒,加味精出锅

小贴士

此菜是清火的菜,炒出来又嫩又香。

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