蒜炒红米苋

8.1
综合评分
大家对这个菜谱的评价(22 份)
好极了
14
挺好
6
一般
0
216
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用料  

红米苋 一斤
大蒜 二瓣
味精

蒜炒红米苋的做法  

  1. 米苋去跟,浸泡洗净。大蒜切粒

  2. 锅内入油,烧热,放入大蒜粒爆香,再放入米苋煸炒,加盐,略加水,加盖略焖,开盖翻炒,加味精调味即成

小贴士

这是很多小孩子都喜欢吃的菜,把菜放在饭上,饭红红的很开胃口。而且此菜钙含量高,且较菠菜更容易为人体所吸收,是给小孩子吃的比较理想的蔬菜。

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