芝香彩椒泡菜丝

用料  

芝香彩椒泡菜丝的做法  

  1. 红椒和黄椒分别切丝

  2. 在清水中浸泡以去除青涩口感。中途换几次水会更加脆爽

  3. 酸甜萝卜和辣白菜分别切丝。和彩椒丝一同放入器皿中,加入盐、糖、酱油、醋、鸡精和熟芝麻搅拌均匀。最后滴入几滴香油即可

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