三色炖鸡

0 人做过这道菜

用料  

三色炖鸡的做法  

  1. 葱切大段,姜切片,土豆\胡萝卜\青椒切块

  2. 鸡块洗净用老抽.料酒.葱、姜腌1个小时左右

  3. 油用葱姜蒜花椒炝锅倒入鸡块,加豆瓣酱,料酒,老抽,盐,高汤精,鸡精,料包加水没过鸡块,等水开加入土豆,胡萝卜.中火15分钟加入冰糖.转小火一个小时左右,加入青椒,收汁即可

 
该菜谱发布于 2012-01-10 13:54:14
11 收藏


作者静静下午茶的其他菜谱

三色炖鸡的答疑

关于三色炖鸡的做法还有疑问? 提一个问题