登录   注册
  1. 首页
  2. 快手菜
  3. 干贝空心菜

干贝空心菜

0 人做过这道菜
收藏

用料  

空心菜
干贝
木耳
香菇
黄酒
蚝油
生抽酱油
糖

干贝空心菜的做法  

  1. 干贝用黄酒（也可以用水，但是味道稍逊）泡软，然后用手撕成细丝；木耳泡发后切小碎末；香菇泡发后切小碎丁；空心菜取梗切半厘米的小段

  2. 锅中倒入适量油，油温后放入干贝丝炒香

  3. 将木耳与香菇放入锅中翻炒2分钟

  4. 将空心菜碎倒入锅中，加入约2勺蚝油、1勺生抽酱油及半勺糖调味炒匀即可

小贴士

也可以用肉末代替干贝，不过那就成了另外一道菜“肉末空心菜”。

上传你做的干贝空心菜

 

干贝空心菜相关分类

快手菜

被大家加入到以下菜单

空心菜控！的封面
空心菜控！
随便看看
该菜谱发布于 2011-03-10 18:29:12
11 收藏
此菜谱转载自网络，并没有得到作者的授权，如果你认识创作者，可以让其过来认领，或要求删除。
联系邮箱：联系下厨房
来源:   http://blog.sina.com.cn/s/blog_5919b50e0100fgdt.html


干贝空心菜的答疑

关于干贝空心菜的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负