时蔬培根披萨

8.9 综合评分
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(9寸披萨盘两盘)

用料1 (披萨面饼)

高筋面粉 200克
20克
4克
酵母 3克
150克
黄油 20克

用料2 (披萨酱)

时蔬培根披萨的做法  

  1. 将面饼所用材料出黄油外混合加水和成光滑的面团

    时蔬培根披萨的做法 步骤1
  2. 加入黄油继续揉匀至光滑

    时蔬培根披萨的做法 步骤2
  3. 盖上保鲜膜精致2小时左右,面团发酵至两倍大

    时蔬培根披萨的做法 步骤3
  4. 面团擀成圆形,放入涂油的烤盘中,转一下,使底部沾满油

    时蔬培根披萨的做法 步骤4
  5. 用叉子叉上小孔

    时蔬培根披萨的做法 步骤5
  6. 刷一层番茄沙司,铺一层奶酪,再铺上蔬菜,铺一层培根,再铺一层奶酪

    时蔬培根披萨的做法 步骤6
  7. 190度15分钟,再撒一层奶酪,5分钟即可

    时蔬培根披萨的做法 步骤7

小贴士

1、这种做法饼皮比较厚,喜欢薄点的话可以擀的薄点。
2、蔬菜越多越好,健康嘛!我手头的蔬菜太少就没多加。
3、烤盘涂油的时候不要多哦,一点点就够了。

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该菜谱发布于 2012-01-09 13:07:25
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