麻辣青菜

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用料  

青菜
适量
鸡精 适量
干辣椒
花椒

麻辣青菜的做法  

  1. 将青菜用开水焯一下,焯水的时候,加点油可以保持菜的翠绿

  2. 将青菜捞出沥干水份

  3. 加入适量的盐,鸡精

  4. 锅中倒油,放入干辣椒,花椒炸香后,将干辣椒花椒捞干净后,倒入青菜中便OK了

 

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