辣乳拌腐竹

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用料  

腐竹
圆白菜
豆腐乳
鸡粉
辣乳

辣乳拌腐竹的做法  

  1. 腐竹提前泡软,用开水焯一下,圆白菜,用开水焯软后,放在盘子里垫底

  2. 将焯好水的腐竹挤干水份

  3. 将三块辣豆腐乳用勺子压碎

  4. 加入盐,鸡粉,糖,辣乳拦匀,即可装盘

 

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