韩式素杂拌

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用料  

韩式素杂拌的做法  

  1. 粉丝事先用水泡软,放开水中煮个一两分钟后,捞出放清水中

  2. 将胡萝卜切丝,黄瓜切丝,木耳切丝

  3. 将胡萝卜和木耳分别用油,加少许盐炒一下,然后放凉

  4. 将味极鲜,糖,蒜泥,白芝麻,香油调成酱料,煮开

  5. 将胡萝卜,黄瓜,木耳,粉丝,香菜放在一起,加入煮好的酱汁,拌匀即可

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