土豆烧肉

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用料  

土豆烧肉的做法  

  1. 五花肉,土豆切丁,姜切段,大蒜稍微拍碎既可

    土豆烧肉的做法 步骤1
  2. 油烧至五成热,将姜,大蒜,桂皮,八角茴香,干红椒放入锅内抄出香味,盛出

  3. 放入五花肉炒至金黄色,再放入土豆翻炒片刻,最后倒入所有的作料,放少许酱油,糖,再加入水,水淹过土豆即可

  4. 用大火烧开,在转小火炖20至30分钟,在用生粉勾芡,放鸡精,香油,就可以出锅拉

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