苦瓜鸡蛋饼

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用料  

苦瓜鸡蛋饼的做法  

  1. 苦瓜切薄片焯水,待用

    苦瓜鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 两颗鸡蛋加盐打匀

  3. 起热油锅,苦瓜加盐炒至8成熟,将鸡蛋放入,用小火将两面煎至金黄色即可

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