雪菜豆腐

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用料  

雪菜
豆腐
泡红辣椒
鸡精

雪菜豆腐的做法  

  1. 豆腐洗一下,然后切块,雪菜倒入碗中稍微冲洗一下

    雪菜豆腐的做法 步骤1
  2. 锅中放底油,油热放入姜,蒜呛锅,然后倒入雪菜煸炒30秒

    雪菜豆腐的做法 步骤2
  3. 再倒入切好的豆腐,然后加清水。加点泡红辣椒也可以的,比较增味。大火烧开,小火焖5-6分钟

    雪菜豆腐的做法 步骤3
  4. 最后大火收汁,加点鸡精就可以出锅了

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