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肠衣炒青椒

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用料  

肠衣
青椒
水
油
葱段
姜片
酱油
料酒
盐

肠衣炒青椒的做法  

  1. 肠衣用温水洗后，切片

    肠衣炒青椒的做法 步骤1

  2. 青椒去籽，洗干净切丝待用

    肠衣炒青椒的做法 步骤2

  3. 锅中底油，油稍微多一点，油热倒点葱段，姜片爆香一下。然后倒入切好的肠衣。肠衣因为都是瘦肉，没有什么油，然后加酱油，料酒，大火炒翻炒

    肠衣炒青椒的做法 步骤3

  4. 大火翻炒3到4分钟，肉变红了就可以倒入青椒。再加点盐，大火炒个2分钟就可以出锅

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肠衣炒青椒相关分类

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该菜谱发布于 2011-12-23 20:05:28
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