平桥豆腐羹

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用料  

平桥豆腐羹的做法  

  1. 将竹笋切丝,香菇,豆腐切丁,火腿肠也切丁,切多大丁看自己喜好

    平桥豆腐羹的做法 步骤1
  2. 锅里放水,水开后倒入用盐腌制好的肉丝,倒入切好的香菇,竹笋,火腿肠,加盐

    平桥豆腐羹的做法 步骤2
  3. 烧开后准备先勾点芡粉,有点喜欢加过豆腐后再勾芡,我这里是先把这些辅料少勾点芡

    平桥豆腐羹的做法 步骤3
  4. 辅料勾过芡后,加豆腐

    平桥豆腐羹的做法 步骤4
  5. 出锅前加点香油和香菜

    平桥豆腐羹的做法 步骤5

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