牛肚炒大蒜

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用料  

牛肚炒大蒜的做法  

  1. 大蒜洗干净,切去头,根的地方用刀拍一拍,然后切段

    牛肚炒大蒜的做法 步骤1
  2. 锅热,油微热,放姜片,几个干辣椒段爆一下,然后倒入洗过的牛肚

    牛肚炒大蒜的做法 步骤2
  3. 加入料酒,酱油,煸炒一分钟。倒入洗过的大蒜段大火翻炒,一定要把大蒜里的水沥干

    牛肚炒大蒜的做法 步骤3
  4. 加盐继续大火翻炒2分钟。加点鸡精就可以出锅了,大蒜很香喷喷的

    牛肚炒大蒜的做法 步骤4

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