百合鱼片

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用料  

百合鱼片的做法  

  1. 鱼片买回来洗一下,加盐,胡椒粉,料酒,少许淀粉腌制15分钟

    百合鱼片的做法 步骤1
  2. 百合不知道你们认识不?据说很养颜的,百合用手掰成片,外面一层老的片就不要了

    百合鱼片的做法 步骤2
  3. 锅中水开,倒入鱼片。在水里汆一下水,2分钟这样捞起待用

    百合鱼片的做法 步骤3
  4. 锅有底油,放姜末,葱末,爆香一下,倒入红辣椒,百合翻炒1分钟。倒入待用的鱼片,鱼片不要翻炒,加小半碗水,加盐,盖锅盖烧3分钟

    百合鱼片的做法 步骤4
  5. 撒点葱花就可以捞起来了。也很简单的一道菜,不过百合,鱼片吃起来都不错的

    百合鱼片的做法 步骤5
 

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