芹菜牛肉

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用料  

芹菜牛肉的做法  

  1. 牛肉洗干净细切片,芹菜洗干净切段

    芹菜牛肉的做法 步骤1
  2. 锅中底油,油热倒入牛肉翻炒至变白,1分钟就可以了

    芹菜牛肉的做法 步骤2
  3. 加几个姜片,1大匙豆瓣酱,豆瓣酱不需要太多的,继续翻炒。这个菜其实重要的还是豆瓣酱加入牛肉里混炒出来的香味好吃

    芹菜牛肉的做法 步骤3
  4. 加料酒,一些白糖不停的翻炒2到3分钟后倒入芹菜

    芹菜牛肉的做法 步骤4
  5. 混炒一分钟就可以了,加点鸡精就可以起锅了。不需要加盐了,豆瓣酱本身有咸味的哦

    芹菜牛肉的做法 步骤5

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