木耳炒肉丝

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用料  

木耳炒肉丝的做法  

  1. 肉丝用盐,料酒,淀粉腌制10分钟

    木耳炒肉丝的做法 步骤1
  2. 干木耳买回来先泡起来,等发好了去跟切片

    木耳炒肉丝的做法 步骤2
  3. 锅中底油,油热放姜丝,多放一点爆香一下。然后倒入肉丝煸炒

    木耳炒肉丝的做法 步骤3
  4. 煸炒2分钟肉丝发白了,可以倒入切好的木耳继续翻炒1分钟

    木耳炒肉丝的做法 步骤4
  5. 加点盐,稍微加点水

  6. 开了就可以加点鸡精起锅了

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