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木耳炒肉丝

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用料  

肉丝
黑木耳
盐
料酒
淀粉
油
姜丝
鸡精

木耳炒肉丝的做法  

  1. 肉丝用盐，料酒，淀粉腌制10分钟

    木耳炒肉丝的做法 步骤1

  2. 干木耳买回来先泡起来，等发好了去跟切片

    木耳炒肉丝的做法 步骤2

  3. 锅中底油，油热放姜丝，多放一点爆香一下。然后倒入肉丝煸炒

    木耳炒肉丝的做法 步骤3

  4. 煸炒2分钟肉丝发白了，可以倒入切好的木耳继续翻炒1分钟

    木耳炒肉丝的做法 步骤4

  5. 加点盐，稍微加点水

  6. 开了就可以加点鸡精起锅了

参照这个菜谱，大家做出 82 作品

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木耳炒肉丝相关分类

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该菜谱发布于 2011-12-22 19:10:44
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