剁椒皮蛋

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用料  

皮蛋 4个
剁椒
细线 一小段
白糖

剁椒皮蛋的做法  

  1. 皮蛋去外壳,然后洗一下

    剁椒皮蛋的做法 步骤1
  2. 皮蛋不要用刀切,不然粘在刀上不是很好,用细线拉两道就行了

    剁椒皮蛋的做法 步骤2
  3. 碗中剁椒一匙,醋倒一些,加些白糖,搅拌一下

    剁椒皮蛋的做法 步骤3
  4. 倒在皮蛋上就行了

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