韭菜炒豆芽

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用料  

韭菜炒豆芽的做法  

  1. 豆芽洗净、韭菜洗净切段

    韭菜炒豆芽的做法 步骤1
  2. 锅内放油,油热后放少许姜末,干辣椒,炝锅然后倒入豆芽翻炒几下。不喜欢辣的也可以不放辣椒。豆芽稍微变软时,放入韭菜炒几下,放适量的盐

    韭菜炒豆芽的做法 步骤2
  3. 稍微加些水,水开加点鸡精就可以起锅了。一定要注意火候,火过了就不好吃。豆芽和韭菜都属于易熟原料,只需翻炒一会儿即可

    韭菜炒豆芽的做法 步骤3

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